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食品干燥系列設(shè)備當(dāng)前發(fā)展?fàn)顩r

  當(dāng)前,食品加工技術(shù)的一個重要趨勢是大限度的保持食品的營養(yǎng)和色香味,而干燥工藝和設(shè)備的選擇對食品產(chǎn)品的營養(yǎng)、色香味有大影響。食品干燥,是提高食品貯存、保質(zhì)的措施,干燥機(jī)的性能直接影響到干燥食品的質(zhì)量與價值。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、率、低能耗、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī),食品干燥技術(shù)和設(shè)備還是取得了不少進(jìn)步。
  干燥系列設(shè)備的市場形勢與需求市場分不開的,市場需求帶動著干燥設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。我國的干燥設(shè)備技術(shù)與國外發(fā)達(dá)有差距。國內(nèi)低端市場競爭激烈,多企業(yè)面臨的減產(chǎn)裁員等嚴(yán)峻的形勢。
  目前,國內(nèi)干燥系列設(shè)備行業(yè)一直存在著品牌繁雜,技術(shù)匱乏,生產(chǎn)力低下等,這嚴(yán)重制約著我國干燥行業(yè)的發(fā)展,阻礙著我國向國際市場的前進(jìn)。我們應(yīng)該引進(jìn)國外的科學(xué)技術(shù),新產(chǎn)品,全自動化烘干機(jī)將成為主流,大量的使用電腦和機(jī)電一體操控設(shè)備,提高產(chǎn)量,節(jié)約了人力,為企業(yè)創(chuàng)造多的效益。
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2021/08/09 15:18:05 2604 次

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